スティック珈琲クッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉 120g
- 砂糖 40g
- バター 40g
- サラダ油 20g
- スティックコーヒー 2袋
作り方
- 1 今回はこのスティックコーヒーを使いました
- 2 バターを室温に戻し、ボウルで白っぽくなるまで練る。そこへ砂糖とスティックコーヒーをすりあわせ、サラダ油を入れて混ぜる。
- 3 【2】にふるった薄力粉を加えさっくりまぜ、ひとまとまりになったら、麺棒で厚さ5㎜くらいに伸ばし、好きな形に型抜きする
- 4 170度に予熱したオーブンで15~20分焼き、冷めたら出来上がり。
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キンプリン2024/06/08 14:16のんさんこんにちは♡
ベトナムスティック珈琲を使って作りました。焼いているときからいい香り♡サクサクとっても美味しい〜(o^^o)素敵レシピありがとございます♡