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豆腐とグリーンピースの和風餡かけ レシピ・作り方

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のん７８６
優しい味です

材料（１人分）

絹ごし豆腐
300g
グリーンピース
大さじ２
●出汁
200cc
●みりん
大さじ１
●薄口醤油
大さじ１
●濃口醤油
小さじ１
●酒
大さじ１／２
水溶き片栗粉
大さじ２
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作り方

  1. 1
    鍋に●を沸かし、４等分に切った豆腐とグリーンピースを入れて煮る
  2. 2
    煮えたら水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける
  3. 3
    器に盛りつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2019/03/26
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カテゴリ
絹ごし豆腐グリーンピース

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