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卵1個☆トマトと大根の卵焼き レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
卵1個用の卵焼き器で作ってください

材料(1人分)

トマト
1/4個
大根
5㎜
1個
●ほんだし
小さじ1/6
●薄口醤油
小さじ1/6
●水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥きみじん切りにする。トマトもみじん切りにする
  2. 2
    ボウルに卵と【1】と●を入れて混ぜる
  3. 3
    油を敷いた小さい卵焼き器に【2】の1/2量を流し入れ巻いていく。更に卵焼き器に油を敷き、1/2量卵液を入れ、もう一巻する。
  4. 4
    最後まで巻けたら、巻き終わりを下にして30秒焼いたら、出来上がり。

きっかけ

自分のお弁当用に

公開日:2019/01/31

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず全般大根トマト全般

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