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豆腐の生姜すまし汁 レシピ・作り方

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のん７８６(返レポお休みします)
温まります
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

絹ごし豆腐
40g
●出汁
200cc
●薄口醤油
小さじ２
●酒
小さじ２
●塩
ひとつまみ
●チューブ生姜
１㎝
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作り方

  1. 1
    鍋に●を入れて沸かす
  2. 2
    沸騰したら弱火にして、豆腐をさいの目に切って入れる。
    豆腐に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2019/01/30
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関連情報

カテゴリ
すまし汁絹ごし豆腐お吸い物

このレシピを作ったユーザ

のん７８６(返レポお休みします)

つくったよレポート（ 2 件）

2024/08/10 10:45
あっさりした汁物が飲みたい時にピッタリですね❤ とっても美味しかったです(*´︶`*)♡
v(。・・。)るん♪0394
v(。・・。)るん♪0394さん、こんにちは♬これだけ暑いとあっさりしたものが欲しくなりますね☆美味しそうなレポート有難うございます(*´ω｀*)♡
2022/01/08 15:25
美味しくできました♪ ありがとうございました( ꈍᴗꈍ) 生姜イイですね！
おくやマん
おくやマんさん、こんにちは♬お口にあって嬉しいです！(*´∇`*)生姜で温まりますよね(*‘艸`*)レポート有難うございます！！

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