材料（1人分）
- 鶏肉
- 20g
- しめじ
- 20g
- たまねぎ
- 20g
- バター
- 小さじ1
- 小麦粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 100cc
- コンソメ
- 小さじ1/3
- 砂糖
- 小さじ1/3
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- マカロニ
- 40g
- 粉チーズ
- 小さじ1
作り方
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- 1
- フライパンにバターを溶かし、ぶつ切りにした鶏肉、しめじ、たまねぎを炒める
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- 2
- しんなりしたら小麦粉を加える
-
- 3
- 火を止めて牛乳、コンソメ、塩こしょう、砂糖を入れる
-
- 4
- 火をつけ、弱火でとろみがつくまで混ぜながら加熱する
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- 5
- 茹でたマカロニを入れてひと混ぜし、耐熱皿に入れ、粉チーズをかけてトースターで10分くらい加熱する