キャベツとみかんのイチゴソースサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにして水にさらし水切りをする。ミカンは薄皮を剥き半分に切る
- 2 苺は水洗いし、ヘタを取り、鍋に砂糖を加えてアクをすくいながら、潰しながら煮る。
- 3 イチゴがつぶれたら冷まして酢を加えてよく混ぜる。
- 4 器に【１】を盛り付け、【３】をかけたら出来上がり
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