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さんまの揚げ煮 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

さんま
50g
片栗粉
大さじ1
油
適量
めんつゆ
小さじ2
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    さんまを3枚におろし、小骨をとり、食べやすい大きさに切る
  2. 2
    片栗粉をまぶし、180度の油でカリッとなるまで揚げる
  3. 3
    フライパンにめんつゆ、水大さじ3〜4くらいを入れ煮たて、2を入れる
  4. 4
    汁気がなくなるくらいまで加熱し、ごまを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/12/28
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カテゴリ
幼児食(3歳頃～6歳頃)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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