高野豆腐のひき肉サンドフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水につけて戻す

2. 2

   ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる

3. 3

   1を半分に切り、2を挟む

4. 4

   小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げ、ソースをかける