薩摩芋カフェオレ レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントコーヒー 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 牛乳 200㏄
- 水 40㏄
- 薩摩芋 50ｇ
作り方
- 1 薩摩芋は5㎜角に切り水にさらしてあく抜きをする。
- 2 小鍋に水を入れて薩摩芋を煮る。そこへインスタントコーヒー、砂糖を加えて溶かしたら牛乳を加え、沸騰しないように温める
- 3 カップにそそいで出来上がり
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