キャベツと人参のすまし汁 レシピ・作り方

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のん７８６
あっさりしています
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

キャベツ
１／２枚
人参
１㎝
出汁
200cc
●塩
ひとつまみ
●酒
小さじ２
●醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    キャベツと人参を太めの千切りにする。小鍋に出汁と●を入れる。沸いたらキャベツと人参を加えて煮る。
  2. 2
    人参に火が通ったらお椀によそって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯もおかずもこってり系だったので、汁物をあっさりにしました

公開日：2018/10/03
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関連情報

カテゴリ
すまし汁にんじんキャベツお吸い物

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 2 件）

2019/09/04 18:02
のんさん♬ こんばんは(o^^o) キャベツと人参だけなのに 充分美味しいですね(≧∀≦)♡ 冷蔵庫にある材料で節約出来て感激です！ 御馳走さまでした♡
ウキウキるんるんkitchen
ウキウキるんるん♬さん　こんばんは(*´∀`*)　良く作るお吸い物、気に入っていただけて嬉しいです♬レポートありがとうございました！！(≧∇≦)
2019/06/11 19:28
作ってみました(*^^*) 美味しくできました♪
ちょこケーキ
おしゃれな盛り付けですね！！(*‘艸`*)素敵です♡うれしいレポートありがとうございました！！(≧∇≦)

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