飴色玉葱の丸パン レシピ・作り方
材料（６個人分）
- 強力粉 150g
- インスタントドライイースト 3g
- 砂糖 15g
- マーガリン 15g
- 塩 2g
- 牛乳 70cc
- 飴色玉葱(ID：1710038537) 50g
作り方
-
1
ホームベーカリーに材料を全て入れ、スイッチオン。
マーガリンや塩と、イーストは離した場所に入れる。 - 2 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、6等分にし、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かせる。
-
3
寝かせ終わったら、オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。180度に予熱したオーブンで、12分焼いたら網に取り出し冷ましたら出来上がり。
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