凍り豆腐の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   凍らせておいた豆腐を自然解凍し、水気を絞る。

2. 2

   フライパンに油を敷き、【１】の豆腐を両面焼く。

3. 3

   焼き色がついたら、●を入れて絡める。とろみがつくまで煮詰めたら、器に盛り付けて出来上がり。