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塩だれイカ野菜炒め レシピ・作り方

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のん７８６(返レポお休みします)
お好きな野菜を合わせて下さい

材料（1人分）

冷凍イカ
100g
キャベツ
1枚
ピーマン
１個
人参
１㎝
玉葱
１／６個
●塩
小さじ１／２
●鶏ガラスープの素
小さじ１／２
●チューブ大蒜
1㎝
●酒
大さじ１
●ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    人参は皮をむき半月に切る。玉葱はくし切りにする。ピーマンはヘタと種を取り一口大に切る。
    キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    イカを解凍し、短冊に切る。
    フライパンに油をしき、イカと【１】をいためる。
  3. 3
    【２】に●を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
    キャベツがしんなりしたら、器に盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2018/07/25
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カテゴリ
いか全般ピーマン玉ねぎにんじんキャベツ

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