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簡単!ズッキーニのボート焼き レシピ・作り方

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KATSUMA
ズッキーニがまるごと食べられる一品です♪

材料(2人分)

ズッキーニ
小1本
玉ねぎ
2分の1個
ツナ缶
2分の1缶
塩胡椒
少々
マヨネーズ
適量
とろけるスライスチーズ
2枚
粉末パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは中身をくり抜く。
  2. 2
    ズッキーニの中身はみじん切りにする。玉ねぎもみじん切りする。
  3. 3
    油をきったツナ缶と2と塩胡椒を混ぜ合わせて、1に詰める。
  4. 4
    3にマヨネーズをかけてチーズをのせたらオーブントースターで約10分焼く。
  5. 5
    器にのせたら粉末パセリを振りかけて完成です♪

おいしくなるコツ

焼き時間は調節して下さい。

きっかけ

ズッキーニをたくさん頂いたので♪

公開日:2018/07/15

関連情報

カテゴリ
ズッキーニワインに合うおつまみビールに合うおつまみ

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