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チキンおからコロッケ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

鶏ひき肉
20g
おから
40g
牛乳
大さじ2
塩こしょう
ひとつまみ
たまねぎ
20g
ズッキーニ
15g
小麦粉
大さじ2
卵
15g
パン粉
大さじ3
油
適量
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンでひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、ズッキーニを炒める
  2. 2
    おからに牛乳を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    1と2、塩こしょう、マヨネーズを混ぜ合わせる
  4. 4
    俵形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
  5. 5
    180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/06/30
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カテゴリ
幼児食(3歳頃～6歳頃)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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