いりこ混ぜ御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   混ぜる用のいりこはミルサーで粉末状にしておく。

2. 2

   米をとぎ、炊飯釜に水と酒を炊飯用のいりこをいれ炊く。炊き上がったら１０分蒸らし、いりこを取り除く。

3. 3

   【２】に【１】とゴマと塩を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛りつけ出来上がり。