小松菜辛子醤油浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を洗い、鍋に湯を沸かし、塩を入れ芯からゆでる。

2. 2

   ２分ほどゆでたら冷水にとり、水気を切って根元を切り落として５センチ幅に切る。

3. 3

   ボウルに●を合わせいれて混ぜ、小松菜をあえる。器に盛りつけて、すりごまをかけたらできあがり