キャベツとスパムの煮込みカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きな芯のみ除いて。細めにざく切り。にんにくは細かく。

2. 2

   大きめの煮込み鍋に。オリーブオイルを回し。にんにくを置きます。（まだ火はつけません

3. 3

   キャベツとスパムを入れます。

4. 4

   スパムをナイフ等で細かくし。黒胡椒を振り。調味料を洗い流す感じで水を注ぎます

5. 5

   蓋をしたら点火。中火で25分

6. 6

   トマト缶を加えます。カットなら、そのまま。ホールならしゃもじ等で細かくしてから。混ぜます

7. 7

   カレールーを加え。ダマにならないように、よく混ぜます

8. 8

   味を見て。濃かったら水を足し。薄かったら醤油とトマトケチャップを加えて調整

9. 9

   バターを加えます。

10. 10

    蓋をして5分。火を消して予熱で5分