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ジャガイモ絹さやご飯 レシピ・作り方
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のん786
具は後入れするので崩れません
材料(2人分)
米
1合
水
1カップ
ジャガイモ
1個
絹さや
8枚
●塩
大さじ1/2
●鶏ガラスープの素
大さじ1/2
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作り方
1
米に●と水を入れて炊飯する。
2
ジャガイモの皮を剥き1㎝角に切り、水にさらす。
絹さやは筋を取り、1㎝幅に切る。
3
ご飯が炊き上がる10分前にジャガイモを投入し、炊き上がり直後に絹さやを入れて10分蒸らす。
4
蒸らしたらよく混ぜて、器に盛って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
絹さやをたくさん貰ったので
公開日:2018/05/13
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