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ジャガイモ絹さやご飯 レシピ・作り方

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のん786
具は後入れするので崩れません

材料(2人分)

1合
1カップ
ジャガイモ
1個
絹さや
8枚
●塩
大さじ1/2
●鶏ガラスープの素
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    米に●と水を入れて炊飯する。
  2. 2
    ジャガイモの皮を剥き1㎝角に切り、水にさらす。
    絹さやは筋を取り、1㎝幅に切る。
  3. 3
    ご飯が炊き上がる10分前にジャガイモを投入し、炊き上がり直後に絹さやを入れて10分蒸らす。
  4. 4
    蒸らしたらよく混ぜて、器に盛って出来上がり。

きっかけ

絹さやをたくさん貰ったので

公開日:2018/05/13

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カテゴリ
じゃがいもさやえんどう

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