さつま揚げとこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げは１㎝幅に切る。糸こんはざるにあけて熱湯をかけて冷ます。ピーマンは縦半分に切り、横に千切りする。

2. 2

   フライパンを熱してごま油をいれたら、さつま揚げを炒める。少し焼き色がついたら糸こんとめんつゆを入れて炒める。

3. 3

   最後にピーマンを入れて炒めたら、白いりごまと七味唐辛子を振りかけて、混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛り付けたら完成です♪