染み染み蒟蒻含め煮 レシピ・作り方

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のん786
しっかり味がしみた蒟蒻の煮物です
みんながつくった数 1

材料(1人分)

蒟蒻
200g
●砂糖
大さじ1杯
●醤油
大さじ1杯
●粉末だしの素
小さじ1杯
☆水
1カップ
☆粉末だしの素
小さじ1杯
☆砂糖
大さじ2杯
☆醤油
大さじ2杯
☆酒
大さじ1杯
☆みりん
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    蒟蒻を2㎝角に切る。ビニール袋に●を入れ、蒟蒻を入れしっかり揉みます。
  2. 2
    ビニール袋の口を閉じ、一晩冷蔵庫で置きます。
  3. 3
    ビニール袋の水分を捨て、鍋に☆の材料を入れ15分煮ます。そのまま冷まして出来上がり!

きっかけ

しっかり味がしみた蒟蒻が食べたかった

公開日:2018/04/09

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく玉こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/11/26 20:55
よく味が染みてとても美味しくできました!!、教えていただきありがとうございます♫
またたび☆
またたび☆さん、こんばんは♬よく染みてるのが伝わるお写真ですね(*´▽`*)おいしそうなレポートありがとうございます♡

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