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きゅうりとかぶのわさび塩麹漬け レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

きゅうり
30g
かぶ
20g
塩
ひとつまみ
わさび
小さじ1/8
塩麹
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    かぶときゅうりを薄切りにし、塩でもむ
  2. 2
    しんなりしたら水気を絞る
  3. 3
    ポリ袋に2、塩麹、わさびを入れてもみ、15分くらいおく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/03/12
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カテゴリ
きゅうり

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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