作り方
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- 1
- キャベツは太めの千切りにする。長いもは皮をむき、すりおろす。紅しょうがはみじん切りにする。
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- 2
- ボールに☆をいれて混ぜ合わせさらに１をいれてさっくりと混ぜる。
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- 3
- ホットプレートを温めて豚肉を焼いて、その上に2の生地をのせて焼く。焼き目がついたらひっくり返してもう片面火が通るまで焼く。
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- 4
- 3が焼けたらお皿に移して、ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけて完成です♪
きっかけ
ふわふわのお好み焼きが食べたくなったので。
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