さっぱり！生もずく酢 レシピ・作り方

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KATSUMA
ときどき無性に食べたくなるもずく酢。簡単にできるタレです。

材料（2人分）

生もずく
200g
おろし生姜
少々
☆黒酢
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆減塩しょうゆ
大さじ１

作り方

  1. 1
    生もずくをざるにあけて軽く洗う。☆を耐熱容器に入れてラップしたら20秒加熱して冷ましておく。
  2. 2
    器にもずくを盛り付けて上におろし生姜をのせる。冷ました☆をかけて食べて下さい♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで特売の生もずくを購入したので。

公開日：2018/02/04
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カテゴリ
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