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鯛おかしらのしょうが煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
鯛おかしら
1個
しょうが
1g
だしの素
小さじ1/3
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ3
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作り方
1
フライパンに鯛おかしらを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮たったら薄切りにしたしょうが、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を入れる
3
落としぶたをし、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/01/07
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このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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