松茸風味茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 松茸のお吸い物に熱湯100ccを入れて混ぜ合わせる
- 2 粗熱がとれたら溶き卵を入れて混ぜ合わせる
- 3 耐熱容器にむきエビ、薄切りにしたエリンギを入れ、2を注ぎ入れる
- 4 ミツバをのせ、蒸し器で15分くらい加熱する
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