スクランブルオムレツ/ボローニャソーセージピーマン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- LLX2
- ボローニャソーセージ
- 30g程度
- ピーマン
- 中2
- にんにく
- 1かけら
- サラダオイル
- 30cc
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- 塩
- ひとつまみ
- 黒胡椒
- 3振り
- 化学調味料（味の素等
- 1振り
作り方
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- 1
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- ピーマンは5~7ミリ角。にんにくは細かく、ソーセージは細かく
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油をまわして、にんにくを30秒
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- 3
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- ソーセージを加えて30秒
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- 4
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- ピーマンを加えて45秒。塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
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- 5
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- 中火にしてから。卵を落とし、マヨネーズを加えて混ぜ。半熟で火を止め、予熱で仕上げます
おいしくなるコツ
焦がさないように
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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