もち粉で☆ 苺大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち粉、砂糖、塩を耐熱ボウルに入れ、混ぜる。

2. 2

   水を加え、混ぜる。

3. 3

   ラップをして、1000ｗの電子レンジで2分加熱。しゃもじでよく混ぜる。

4. 4

   ラップをして、さらに電子レンジで2分加熱。しゃもじでよくこねる。

5. 5

   ラップをして、電子レンジで30秒加熱。しゃもじでよくこねる。

6. 6

   苺をあんこで包む。

7. 7

   手を濡らし、餅を6等分する。餅を平べったくして、6をのせる。

8. 8

   7を包んで大福にする。

9. 9

   片栗粉をしいて、8の大福に片栗粉をまぶす。

10. 10

    出来上がり。