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豆腐ポテトグラタン レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
じゃがいも
100g
たまねぎ
30g
ミートソース
40g
豆腐
100g
牛乳
大さじ2
小麦粉
小さじ1
コンソメ
小さじ1/2
塩こしょう
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/3
チーズ
20g
バジル
少々
作り方
1
じゃがいもを輪切りにし、レンジで2〜3分くらい加熱する
2
豆腐、牛乳、小麦粉、砂糖、塩こしょう、コンソメを合わせ、スティックミキサーでペースト状にする
3
耐熱皿に1、薄切りにしたたまねぎ、ミートソース、2の順に重ねる
4
チーズをのせ、バジルを散らし、コンベクションオーブンで15分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/05/30
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ポテトグラタン
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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