カジキのトマト味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル、千切りにしたしょうがを入れて火にかける

2. 2

   香りが出たらぶつ切りにしたカジキを炒める

3. 3

   焼き目がついたら、ざく切りにしたたまねぎ、セロリの葉を加える

4. 4

   しんなりしてきたらトマト缶、コンソメ、味噌、砂糖、ケチャップ、しょうゆを入れる

5. 5

   弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する