ごぼうチキンメンチ レシピ・作り方

ごぼうチキンメンチ
  • 約30分
tommeg1202
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分量は適当です。

材料(1人分)

  • 鳥ひき肉 60g
  • たまねぎ 20g
  • ごぼう 20g
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • パン粉 大さじ1
  • 1/4個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 衣用パン粉 大さじ2
  • 適量
  • 中濃ソース 小さじ2
  • いりごま 少々

作り方

  1. 1 ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、ごぼう、パン粉、卵、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
  2. 2 小判形に丸め、小麦粉に水大さじ1でといたものをつけ、パン粉をまぶす
  3. 3 油できつね色になるまで揚げ、ソースをぬり、いりごまを散らす

きっかけ

思いつき。

  • レシピID:1710027199
  • 公開日:2016/12/16
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
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