しめじトマト鶏ももリンクス蒸煮/ケイジャン風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5ミリ角の賽の目。トマトはざく切り。しめじは付け根を除いて3等分。鶏は1.5センチ前後。ソーセージは5ミリ幅、にんにくは細かく

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを回し。鶏、ソーセージ、にんにく、トマト。玉ねぎ、しめじを入れ。黒胡椒を振ります。（まだ火はつけません

3. 3

   水を注ぎ。蓋をしたら点火。弱火で10分

4. 4

   スープの素、ケイジャンシーズニングを加えて混ぜます。（スープを溶かすには水気が足りない時は水を50ccほど追加）。再度蓋をして10分

5. 5

   味を見て。薄かったらスープの素を追加、濃かったら水を足して調整