なすと人参とピーマンとたまねぎとしめじの甘酢炒め レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

なす
20g
たまねぎ
20g
ピーマン
10g
人参
10g
しめじ
10g
オリーブオイル
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1/3
酢
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ざく切りにしたなす、人参、たまねぎ、ピーマン、しめじを炒める
  2. 2
    ふたをして弱火で1～2分くらい蒸し焼きにする
  3. 3
    やわらかくなったら、酢、砂糖、しょうゆ、片栗粉を混ぜ合わせて加え、ひと炒めする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

分量は適当です

公開日：2016/05/24
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カテゴリ
離乳食完了期（12ヶ月以降）

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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