ロメインレタス鶏ももウインナの煮込み/カレー味 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ロメインレタス
- 1株
- 鶏もも
- 70グラム
- ウインナーソーセージ
- 2・3本
- にんにく
- 2かけら
- 輪切り唐辛子（鷹の爪を刻んでも可
- ひとつまみ
- 黒胡椒
- 5振り
- 中華だし（味覇等
- 大匙2～
- カレー粉
- 大匙1
- 水
- 1リットル～
作り方
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- 1
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- にんにくは小さめ。鶏は1.5センチ残後。レタスは付け根を除いて1センチ幅。ウインナは5ミリ幅
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- 2
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- 鍋にレタスを入れ。鶏、ウインナ、唐辛子、にんにくも加えます。
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- 3
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- 黒胡椒を振り。胡椒を流す感じで水を注ぎます。
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- 4
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- 蓋をして中火で15分
-
- 5
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- 中華だしを入れ混ぜます
-
- 6
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- カレー粉を入れ混ぜます
-
- 7
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- 味を見て。薄かったら中華だしを足し、濃かったら水を足して調整
おいしくなるコツ
小さすぎる鍋だと吹き零れるので、中から大サイズの鍋で
きっかけ
手持ち食材で出来るものを
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