あじのコンソメスープ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 あじのうろこ、内臓、せいごをとる。
- 2 フライパンにオリーブオイル、薄切りにしたにんにくを入れて火にかける
- 3 かおりがでたら1の味を焼き、両面焼き目をつける
- 4 細切りにしたたまねぎ、人参、ミニトマトを入れ、ひたひたの水を加える
- 5 コンソメ、塩こしょう、しょうゆ、オレガノを入れて弱火で10分くらい加熱する
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- 夕食の献立（晩御飯）あじ
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