大根キャベツお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと大根を粗みじん切りにし、干しエビ、豚ひき肉、すりおろし長芋を加えて混ぜる

2. 2

   溶き卵、お好み焼き粉、水大さじ2くらいを加えてさっくり混ぜ合わせる

3. 3

   オリーブオイルを入れたフライパンへ小判形に流し入れ、火が通ってきたら裏がえす

4. 4

   フタをして弱火で2〜3くらい加熱する

5. 5

   ソース、青のりをかける