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しめじとたまねぎと人参と鹿肉のスープ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

たまねぎ
30g
人参
20g
しめじ
20g
鹿肉
30g
コンソメ
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1/3
こしょう
少々
セロリの葉
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたたまねぎ、人参、鹿肉、しめじを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  2. 2
    煮たったらコンソメ、セロリの葉を入れて弱火で具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    砂糖、しょうゆ、こしょうを入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2016/02/16
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/08 08:45
人参なかったので大根で。鹿肉が沢山あるので、毎日手を変え品を変え・・・。
みえ仔

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