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しめじとたまねぎと人参と鹿肉のスープレシピ・作り方

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約15分
100円以下

分量は適当です。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

たまねぎ: 30g

人参: 20g

しめじ: 20g

鹿肉: 30g

コンソメ: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ1/3

こしょう: 少々

セロリの葉: 少々

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作り方

1

鍋にざく切りにしたたまねぎ、人参、鹿肉、しめじを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2

煮たったらコンソメ、セロリの葉を入れて弱火で具に火が通るまで加熱する
3

砂糖、しょうゆ、こしょうを入れてひと煮立ちさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2016/02/16

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関連情報

カテゴリ: コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/08 08:45

人参なかったので大根で。鹿肉が沢山あるので、毎日手を変え品を変え・・・。

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