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白菜と大根の塩バター雑煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
白菜
40g
大根
20g
コンソメ
小さじ1/2
バター
小さじ1/3
塩麹
小さじ1
砂糖
小さじ1/4
もち
2枚
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作り方
1
鍋にざく切りにした白菜、大根を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮たったらバター、コンソメ、砂糖、塩麹を加え、具に火が通るまで加熱する
3
軽く焼いたもちを加え、弱火で柔らかくなるまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2016/01/10
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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