★お家で リメイク居酒屋風メニュー★ レシピ・作り方
材料（数人分）
- うす揚げ
- ３枚
- とろけるチーズ
- 大さじ１程度
- コーン
- 大さじ１程度
- きんぴらごぼう
- ひとつまみ程度
- 白ネギ
- ひとつまみ程度
作り方
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- 1
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- うす揚げは 熱湯で３分ほど茹で、１枚はそのまま
２枚は破れないよう袋状にします
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- 2
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- 少しだけ残った きんぴらごぼう
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- 3
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- コーン
うす揚げ１枚につき大さじ１程度使いました
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- 4
- 白ネギは細かく輪切りにします
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- 5
- うす揚げに コーン 白ネギ チーズをのせ 魚焼きグリルで約５分焼きます
コーン 白ネギ チーズは各大さじ１程度乗せました
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- 6
- 袋状にした うす揚げ１枚にきんぴらごぼうと とろけるチーズを詰めます
きんぴらごぼうは大さじ２程度
チーズは 大さじ１程度詰めました
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- 7
- 同じ様に袋状にした うす揚げに コーンととろけるチーズを詰めました
コーン チーズは各大さじ１程度詰めました
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- 8
- 手順６と７の袋状にして詰めたうす揚げはフライパンで 両面を焼きます
チーズが とろけるのを目安に 弱火で約５分焼いて 出来上がりです
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- 9
- 食べやすく切りお皿に盛り付けます
おいしくなるコツ
少し 焦げた位がカリカリして美味しいです
きっかけ
ハンバーグのタネが少し残った時
思いつき作ってみたら 美味しかったので
色々な物を詰め 楽しんでいます