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いろいろ野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ズッキーニ
15g
いんげん
10g
人参
10g
ビーツの茎
10g
冬瓜
15g
たまねぎ
15g
じゃがいも
40g
コンソメ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/3
塩麹
小さじ1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、ズッキーニ、人参、冬瓜、いんげん、たまねぎ、ビーツの茎、水150ccを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったらコンソメを入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    塩麹、砂糖、こしょうで味付けする

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/09/10

関連情報

カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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