甘夏豆腐マフィン。 レシピ・作り方
![甘夏豆腐マフィン。](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/914038edf0e52afd215af9bbbc24abe7312389e4.56.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(8個人分)
- 絹ごし豆腐 150g
- ホットケーキミックス 200g
- 甘夏ジャム 小さじ8
作り方
- 1 絹ごし豆腐をスティックミキサーでペースト状にし、ホットケーキミックス、水80ccくらいを加えて混ぜる。
- 2 シリコンカップに1を入れ、180度のオーブンで13分くらい焼く。
- 3 甘夏ジャムを塗り、さらに2分くらい焼く。
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