作り方
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- 1
- ゆで卵は 白身と黄身に分け それぞれみじん切りにします
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- 2
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- ほうれん草は 綺麗に洗い熱湯でゆでます
食べやすい お好みの長さに切り、水気を絞りお皿に広げるように盛り付けます
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- 3
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- 手順2のほうれん草の上に みじん切りをした白身を乗せます
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- 4
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- 手順3の上に みじん切りした黄身を乗せます
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- 5
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- マヨネーズをかけて 出来上がりです
飾り用の 5穴マヨネーズボトルを使いました♪
おいしくなるコツ
菜の花 なばな等で代用しても美味しいです
マヨネーズの代わりに、お好きなドレッシングをかけてもOKです♪
きっかけ
チョット 春っぽくサラダを作りたくて
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