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牛肉のマリネレシピ・作り方

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5分以内
500円前後

お肉好きのためのマリネです。
これ食べて体力学力共にビーフアップしてね♪

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

牛薄切り肉: 150ｇ

ネギの白い部分: ２本分

白ワイン: 大匙2

★寿司酢: 大匙5

★オリーブオイル: 大匙3

★塩: 少々

★胡椒: 少々

★砂糖: 一つまみ

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作り方

1

熱したフライパンに適当な大きさに切った牛肉を入れて炒めます。半ば色が変わってきたら、白ワインを入れます。強火で水分を飛ばします。
2

ネギを斜め薄切りにします。
ネギと①の牛肉を容器に入れ、★を合わせてかけます。
冷蔵庫で2～3時間寝かせます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日：2015/01/05

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関連情報

カテゴリ: その他のマリネ

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/16 23:35

美味しかったです！

ノウズミニマム

ノウズミニマムさん、こんにちは♪ おいしかったって言ってもらえて嬉しいです！レポありがと～ヽ(*´∀`)ノ♪

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