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大根と春菊と豚肉と厚揚げの塩焼きそば。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根
40g
春菊
30g
えのき
10g
豚肉
40g
厚揚げ
30g
焼きそば
1玉
塩麹
小さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
フライパンで豚肉を炒める。
2
火が通ったら、一口大に切った厚揚げ、細切りにした大根、ざく切りにした春菊、えのきを加えて炒める。
3
野菜に火が通ったら、焼きそばを加え、ほぐしながら炒める。
4
塩麹で味付けし、ごま油で風味づけする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2014/12/18
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春菊
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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