広島風ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に包丁で切り込みを入れて繊維を切って塩こしょうします。

2. 2

   フライパンに油をひいて強火でおよそ３０秒くらい焦げないように　両面を焼きます。

3. 3

   火を弱火にしてふたをして３分ほど焼きます。

4. 4

   お好み焼き用ソースとケチャップを入れてソースにとろみが出るまで焼けば完成です。