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生ハムと生野菜のスパイシーマヨソース レシピ・作り方

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楽天出店店舗:MERCADO GRANDE SABROSO
アメリカンスリラッチャソースとマヨネーズは相性バツグン。野菜がおいしく食べられます!生ハムと大根で巻きつける要領をつかんだら、お好みのお野菜に変えてもOK!

材料(2~3人分)

きゅうり
1/2本
セロリ
1/2~1/3本
人参
1/2本
大根
1/8本
生ハム
4枚
<A:スパイシーマヨソース>
<A>アメリカンスリラッチャソース
大さじ1
<A>マヨネーズ
大さじ3
<A>レモン汁
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは皮を剥かずに縦に8等分にし、人参は皮剥き、縦に8等分にします。セロリは皮を剥き縦に6~8等分にします。
  2. 2
    大根は皮を剥きピーラーで10cm位の長さに剥きます。
  3. 3
    ボールに<A>のスパイシーマヨソースの材料を入れてよく混ぜておきます。
  4. 4
    生ハムと大根で切った野菜(きゅうり・人参・セロリ)を巻き、皿に並べ、③のスパイシーマヨソースをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

レモン汁のかわりに、ごま油を合わせてもイケます!お好みの辛さに合わせて、アメリカンスリラッチャソースの量を調節して下さい。

きっかけ

野菜をおいしく食べられて、パーティのオードブルで使えそうなレシピを考えてみました。

公開日:2014/10/15

関連情報

カテゴリ
生ハム火を使わないでおつまみ前菜・サラダ
関連キーワード
オードブル 簡単 ヘルシー ワインに合う
料理名
生ハムと生野菜のスパイシーマヨソース

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:MERCADO GRANDE SABROSO 横浜・中華街にあるスペインバル「SABROSO」同様、スペインだけにとどまらず、例えば、スリランカのココナッツリキュール「ナリケラ」など、いろんな国のいろんな食材をご紹介している楽天市場内のお店です。楽天レシピでは、料理好きのスタッフみんなで、おいしくておもしろいレシピを考えながら、チョイチョイご紹介していきたいと思います!URL→http://www.rakuten.co.jp/sabroso/

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