糸うりのめんつゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸うりを1/4に切る。

2. 2

   スプーンで種と綿を取る。皮は包丁で少しあつめにむく。

3. 3

   ジップロックの中にめんつゆと水を入れて、5-7mm幅に切った糸うりを入れて冷蔵庫で2時間程ねかせる。