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なめこ豆腐♪ レシピ・作り方

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simakis
なめこのツルツル食感がやみつき(^○^)
麺つゆで簡単味付け☆すぐできます☆

材料（2人分）

絹豆腐
1~2パック
なめこ
1袋
☆水
100cc
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大1
☆砂糖
小1
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れて煮たて、水洗いしたなめこ、豆腐を一口大にスプーンですくって入れる。ひと煮立ちしたら出来上がり♪
  2. 2
    器に盛り、鰹節をかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回使用した絹豆腐は波乗りジョニーの豆腐を使用しました。1パック約110g位でした。 刻みネギなどを入れても美味しいです☆

きっかけ

なめこ消費に☆

公開日：2014/06/29
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カテゴリ
なめこ絹ごし豆腐

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