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新玉ねぎでシャキシャキサラダ レシピ・作り方

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新玉ねぎの時期になると必ず作る、我が家の定番ヘルシーサラダです。

材料(2~3人分)

新玉ねぎ
半分
生ワカメ
50g
キュウリ
1/2本
青じそ
4枚
鰹節
適宜
青じそドレッシング
適宜
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切り、キュウリは輪切りにする。きゅうりは塩少々振ってもんでおく。青じそは千切りにする。
  2. 2
    きゅうりを軽く水洗いしてからしっかり水気を切る。
    生ワカメは適当な大きさに切っておく。
  3. 3
    全ての材料を混ぜ合わせる。器に盛り付けたら出来上がり!
    *青じそドレッシングはお好きな量で。

おいしくなるコツ

我が家では鰹節多めで作っています。鰹の出汁も加わりより美味しいです!

きっかけ

新玉ねぎを生で美味しくヘルシーに食べたくて。

公開日:2014/04/24

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カテゴリ
海藻サラダ

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