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厚揚げそぼろ焼うどん。 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
厚揚げ
50g
ひき肉
20g
ねぎ
30g
もやし
60g
うどん
1玉
焼肉のたれ
大さじ1強
しょうが
5g
七味唐辛子
少々
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作り方
1
フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら一口大に切った厚揚げを加えて炒める。
2
厚揚げに焼き目がついたら、そぎ切りにしたねぎ、もやしを加えて炒める。
3
野菜がしんなりしてきたら、うどんと水50ccくらいを加えて、ほぐしながら炒める。
4
焼肉のたれ、千切りにしたしょうがを加えて炒め、七味唐辛子をふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2013/12/02
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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